Вы просматриваете: Главная >Архив метки ‘кулинария

ВАРЕНЫЙ ПОДЧЕРЕВОК С ЧЕСНОКОМ

Ингридиенты: свиной подчеревок — 800 г; 1 луковица; 2 зубчика чеснока для варки; лавровый лист 2-3 шт.; перец душистый горошком; веточка укропа; горсть луковой шелухи; 1 ст.л. соли на 1 литр воды; для натирания 3-4 зубчика чеснока; смесь молотых перцев.

Метки:

Как пожарить картофель. В поисках идеала.

 

Метки:

Вареная свиная щека в специях.

Рецепт приготовления вкусного сала со свиной щеки очень простой. Для приготовления понадобится: свежее сало свиной щеки с мясной прослойкой примерно 800 г, ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки паприки, ½ чайной ложки сушеного базилика, 1-2 лавровых листа, черный молотый перец, 2 зубчика чеснока.

Метки:

Как часто засматриваешься в магазинах на соленую, золотистую копченую рыбу (холодного копчения). Умом понимаешь, что сейчас очень много некачественной, обработанной различными препаратами рыбы, чтобы сделать более привлекательной ее. Мы очень часто покупаем, даже не подозревая, что по-настоящему нам продают. Поэтому давайте вместе приготовим скумбрию пряного домашнего посола, в рецепте которой будут использоваться только натуральные продукты. […]

Метки:

Как делать чипсы. На заметку сисадмину.

изготовление чипсов

Метки: